Vegan brownies

Vegan brownies

Διάθεση για γλυκάκι; Τι λες για Vegan brownies? Τα υλικά λίγα & απλά… μέσα σε λίγα λεπτά θα είναι έτοιμο για ψήσιμο!

Χρειαζόμαστε:

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ φλιτζανιού SugaVida
  • ¾ φλιτζανιού κακάο
  • 1 κουταλάκι baking powder
  • ½ κουταλάκι αλάτι
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

Προαιρετικά: τριμμένο φουντούκι ή καρύδια

Ετοιμάζουμε σε 3 βήματα:
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 οC
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, αφήνοντας για το τέλος το νερό, το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι.
3. Ψήνουμε για 25΄με 30’, έως ότου η επιφάνεια δεν θα είναι πλέον γυαλιστερή. Κάνουμε υπομονή για 10’ να κρυώσει, πριν να το κόψουμε σε τετράγωνα κομμάτια και το σερβίρουμε.